I.               Latar Belakang

Tim Konsumsi KKL dibentuk dalam rangka memenuhi kebutuhan tugas dalam mata kuliah KKL. Dimana di dalamnya terdapat beberapa tim yang saling bekerja sama untuk mempersiapkan acara kunjungan ke perusahaan tertentu. Adapun tim yang ada antara lain seksi acara, humas, bendahara, sekretaris, tim konsumsi tentunya, dan masih banyak lagi.

Kegiatan kunjungan tersebut memerlukan durasi yang cukup panjang. Untuk itu tim konsumsi KKL ini bertugas untuk menyiapkan makanan untuk para peserta dalam acara ini sekitar 3-4 kali untuk setiap orangnya. Maka bisa dipastikan job khusus untuk tim konsumsi KKL terbilang berat.

Adapun bentuk penyajian konsumsi nanti, bisa berupa nasi box atau bahkan prasmanan. Ini tergantung dari dana yang di sediakan oleh pihak kampus. Kami pun tentunya akan memilih katering yang bermutu demi terjaminnya makanan nanti.

II.             Nama Kegiatan

“ Kuliah Kerja Lapangan 2013 ”

III.         Tujuan

1.     Dalam rangka memenuhi penugasan KKL

2.     Memenuhi kebutuhan pangan setiap peserta selama acara berlangsung

3.     Menjamin mutu pangan yang disediakan

4.     Memudahkan peserta menjalani aktivitas selama acara berlangsungh, tanpa perlu memikirkan soal sarapan, makan siang, dan makan malam.

IV.           Rencana Kegiatan

                 Kegiatan ini dilaksanakan di dua tempat yaitu: Jakarta dan Bandung.

1.  Pertama kami perlu menganalisis jumlah perserta berikut badget perorangnya untuk sarapan, makan siang, dan makan malamnya. Kemudian kami akan total seluruh kebutuhan biaya yang diperlukan untuk tim konsumsi KKL.

2.     Menerima aspirasi perserta tentang bentuk penyajian makanan, dalam bentuk box atau prasmanan.

3.     Mencari katering yang bermutu dan bernegosiasi soal harga.

4.     Melakukan pemesanan beberapa menu makanan.

5.     Diskusi soal lokasi kemana konsumsi akan diantar, berikut pembayaran DP.

6.     Runtin mengecek apakah konsumsi sudah lengkap selama acara berlangsung.

7.     Melunasi payment.

Anggaran

    Nasi Box (2 kali penyediaan)

@peserta x Rp20.000                      50 x 20.000 x 2                       Rp2.000.000

Prasmanan (makan pagi)

@peserta x Rp35.000                      50 x 35.000                            Rp1.750.000

 Penginapan (wisma)                                                                                        Rp3.000.000

Transportasi tim konsumsi                                                                                Rp   200.000

Total                                                                                               Rp6.950.000

V.             Susunan Kepanitiaan

Ketua                           : Sarah Sitha Azzahra                          (064.09.045)

Anggota                       : 1. Adinda Yoga Astuti                      (064.09.001)

                                       2. Dennis Panjaitan                           (064.09.009)

                                       3. Dina Intan Sari                              (065.12.003)

                                       4. Juita Tuhfati R.                             (064.12.003)

VI.           Penutup

Demikian proposal ini kami buat sebagai kerangka proposal konsumsi dan penginapan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan. Dan Proposal ini kami buat untuk mendukung proposal utama kegiatan Kuliah Kerja Lapangan. Demikian rancangan kegiatan tim konsumsi. Kritik dan saran kami terima sebagai perbaikan kinerja kami.

Jakarta, 9 April 2013

Panitia Konsumsi dan Penginapan

       Ketua Panitia                                                                                                    Ketua Konsumsi

Aditiyo Bayu Pranoto                                                                                           Sarah Sitha Azzahra

Mengetahui

Dosen KKL

Gatot Budi Santoso, Ir, M.kom